Noch bis einschließlich 28. Juni übernehmen 45 Auszubildende der REWE Süd den Markt von Marktmanagerin Yvonne Jahn in der Münchner Lerchenstraße. Damit geht das Projekt „Azubis leiten einen Supermarkt“ in Bayern das erste Mal an den Start. Die jungen Mitarbeitenden gestalten dabei eigenständig den Marktablauf, wozu unter anderem die Warenbestellung, Kundenberatung, Kassenabrechnung, Einsatzplanung sowie das Auf- und Abschließen des Marktes zählen.
„Als ich gehört habe, dass das Projekt umgesetzt wird, wollte ich unbedingt ein Teil davon sein und nun ist es mein Markt, der hierfür zur Verfügung steht. Ich finde das wirklich super und bis jetzt meistern die Azubis alles sehr gut“, betont Yvonne Jahn. Das eigentliche Marktteam ist währenddessen auf umliegende Märkte verteilt oder hat Urlaub. Einzig die Marktmanagerin, ihr Assistent und die Kolleg:innen aus der Serviceabteilung sind vor Ort. Während die Azubis in ihren Rollen aufgehen, halten sich diese aber im Hintergrund und stehen nur in besonderen Situationen mit Rat zur Seite.